Resep Keluarga Murah – Makan Malam Di Bawah $ 8

Salah satu cara untuk merencanakan beberapa resep keluarga murah ketika Anda baru memulai dan tidak benar-benar tahu bagaimana cara melakukannya, adalah dengan membuat daftar bahan pokok yang tidak mahal di daerah Anda. Alasan ini bekerja dengan baik adalah bahwa seluruh makanan dapat direncanakan di sekitar pokok itu, dan potongan-potongan kecil makanan yang lebih mahal dapat ditambahkan ke dalamnya untuk menciptakan minat, menambah nutrisi, dan melengkapi makanan.

Secara umum, staples berikut dapat dibeli cukup murah di sebagian besar wilayah dan mengisi dan sehat.

* Kacang-kacangan – kacang kering, kacang polong, kacang lentil

* Biji-bijian, beras, millet, gandum yang retak atau bulgur, gandum, tepung

* Semacam spageti

* Sayuran – kentang, kubis, bawang, wortel

Cobalah sup kacang polong yang kaya dan enak. Anda dapat menggabungkan ini dengan diskon atau roti buatan sendiri dan menyajikan buah persik kalengan untuk pencuci mulut. Biaya untuk sup ini adalah $ 4,00 dan melayani 6 orang.

Kentang Kacang Split Kaya

2 sdm minyak, 1 bawang cincang, 1 cangkir kacang merah, 5 gelas air, 2 kubus bouillon ayam, 1 (11oz) dapat sup kacang kental, 1 (11oz) dapat krim kental sup kentang, 1 (5 oz) dapat diuapkan susu.

Dalam panci besar, gabungkan minyak dan bawang. Masak dengan api sedang sekitar 10 menit sampai bawang merah kecoklatan. Aduk air, kaldu bouillon dan lentil. Didihkan, tutup, dan kurangi panas. Didihkan 10 menit.

Tambahkan sup ke panci dan aduk rata. Bawa kembali ke simmer selama 10 menit. Masukkan susu evaporated dan matikan api.

Sajikan segera.

Pesto Pasta Salad

Resep ini melayani 8 dan biaya $ 6,40 untuk membuatnya. Sajikan dengan deli ham dan irisan jeruk di samping.

1/2 cangkir Bayam Pesto, 1/2 cangkir mayones, 1/2 cangkir saus salad, 2 sdt susu, 1 (16 oz) tas pasta dasi kupu-kupu, 2 cangkir kacang polong beku, 1 cabai hijau cincang, 3 batang seledri dicincang, 1 / 4 cangkir bawang hijau cincang.

Bawalah merebus panci besar air asin. Sementara itu, gabungkan dalam mangkuk besar pesto, mayo, salad dressing, dan susu. Campur dengan baik. Masak pasta sampai al dente. Masukkan kacang polong beku ke dalam saringan dan tiriskan pasta kacang polong untuk menghangatkannya. Tambahkan pasta dan kacang polong ke campuran pesto dan aduk rata dengan lada, seledri, dan bawang hijau. Tutup dan dinginkan selama 3-4 jam sebelum disajikan.

Resep Keluarga Murah dapat dibuat dengan kacang dan nasi. 2 bahan ini bersama-sama membuat protein lengkap, jadi tidak perlu daging. Biaya hidangan ini adalah $ 6,55; sajikan dengan wortel di samping untuk kombinasi warna yang bagus.

Kacang merah dan nasi

1 ½ gelas beras gandum panjang, 3 gelas air, 1/2 sdt garam, 1 sendok makan minyak zaitun, 3 sendok makan mentega terbagi, 1 irisan bawang, 1 cabai hijau cincang, 3 batang seledri cincang, 2 kaleng (15 oz) kacang merah ginjal dikeringkan, 1 (4 oz) dapat cabai hijau dengan jus, 1/2 cangkir saus cabai, 1/8 sdt cabe rawit.

Masak nasi sesuai petunjuk. Sementara itu, minyak zaitun panas dan 1 sendok makan mentega dalam wajan besar; tambahkan bawang dan masak 3 menit. Tambahkan lada dan seledri; masak 4 menit lagi. Tambahkan kacang, cabe, saus sambal, dan merica. Bawa ke simmer.

Saat nasi matang, tambahkan 2 sendok makan mentega. Taruh nasi di piring saji dan buat lekukan di tengah. Tuang campuran kacang ke tengah dan sajikan segera.